Durante los últimos 16 años, a  través de los programas de Escuelas Taller promovidos por la Excma. Diputación Provincial de Zaragoza y ubicados en el Edificio de la “Antigua Maternidad” se han restaurado y rehabilitado numerosos Bienes Culturales de la provincia de Zaragoza, tanto edificios e instalaciones inmuebles como bienes muebles, a la vez que se ha potenciado la formación e inserción profesional de jóvenes

En el año 1993, dio comienzo la Escuela Taller “Hospital Provincial”, en la que se rehabilitó el Edificio del Hospital Provincial “Nuestra Señora de Gracia” del siglo XV y la Plaza de Toros de la Misericordia del siglo XVIII a la vez que se formaba a 45 alumnos en las especialidades de electricidad, fontanería y albañilería.

Desde mayo de 1995 a abril de 1997, 38 alumnos pudieron formarse en las especialidades de electricidad, fontanería y jardinería en la Escuela Taller “Ramón Pignatelli”. Dichos alumnos de forma simultánea a su formación llevaron a cabo la rehabilitación del Edificio del Hospital Provincial “Nuestra Señora de Gracia” y de la Ciudad Escolar “Pignatelli”, construyeron un campo de deportes en el Alto Carabinas y ornamentaron numerosos jardines de edificios e instalaciones repartidos a lo largo de la provincia de Zaragoza, propiedad de la Excma. Diputación de Zaragoza.

Continuando con la labor formativa y de inserción laboral de los proyectos anteriores, en la Escuela Taller “Ramón Pignatelli II” 24 alumnos de las especialidades de albañilería y pintura rehabilitaron el edificio “Antigua Maternidad” y continuaron la labor de acondicionamiento de la Plaza de Toros de la Misericordia.

En el año 2000, dio comienzo un nuevo programa de escuela taller denominado “Damián Forment”, en el que 38 alumnos distribuidos en las especialidades de carpintería, pintura, maquinista de offset, restauración de arte mueble y restauración de documento gráfico se formaron y restauraron gran parte del patrimonio histórico artístico de la provincia de Zaragoza.

Esta escuela taller fue pionera en la restauración de Bienes Culturales Muebles y Documentación Gráfica.  Durante los dos años que duró el proyecto, se restauraron un total de 24 obras de arte mueble (pinturas, esculturas, retablos...) y se consiguió recuperar aproximadamente un total de 314 documentos de los fondos documentales repartidos a lo largo de la provincia de Zaragoza. En ambas especialidades, restauración de arte mueble y restauración de documento gráfico, los alumnos son Diplomados en Conservación y Restauración de Bienes Culturales o Licenciados en Bellas Artes, cumpliendo así los requisitos solicitados desde las instituciones encargadas de velar por la conservación del Patrimonio Aragonés y facilitando así la inserción laboral de los alumnos trabajadores de dichas especialidades. Junto con estos alumnos colaboraron activamente en la restauración de dichas obras los alumnos del taller de carpintería.

No sólo se recuperaron obras culturales de carácter mueble sino que a través del trabajo de los alumnos del taller de pintura decorativa, se logró rehabilitar el interior de 3 iglesias de la provincia de Zaragoza y la fachada de la propia sede de la Excma. Diputación Provincial de Zaragoza, el Palacio Provincial.

Como complemento a estas especialidades, pudieron formarse y trabajar 8 alumnos en el taller de maquinista de offset, profesión con una demanda en el mercado laboral muy fuerte y por tanto con un alto porcentaje de inserción sociolaboral. 

Dado el éxito de la Escuela Taller “Damián Forment”, se continuó la labor de recuperación del Patrimonio Histórico Artístico de la provincia de Zaragoza con la Escuela Taller “Bartolomé Bermejo” que duró desde diciembre de 2002 a diciembre de 2004. En este programa mientras se continuaba con la intensa labor de recuperación de patrimonio de la provincia de Zaragoza, se logró formar a un total de 24 alumnos para mejorar y potenciar sus posibilidades de inserción laboral. Un total de 55 obras de arte y 77 documentos fueron restaurados, además de fabricar con un alto nivel de calidad numerosos muebles para decorar y vestir los edificios de la provincia de Zaragoza.

Siguiendo con la Recuperación del Patrimonio de la Provincia de Zaragoza, se puso en marcha el programa de Escuela Taller “Pietro Morone” en el que como complemento a las especialidades de carpintería, restauración de documento gráfico y restauración de arte mueble, se incorporó como novedad y como señal de calidad de formación y de inserción laboral una nueva especialidad que investiga y documenta las obras que restauran sus compañeros.

Los objetivos de estos programas de escuelas taller son la recuperación del patrimonio histórico y artístico de la provincia de Zaragoza junto con la formación para la inserción sociolaboral de los alumnos participantes.  A lo largo de estos 14 años ambos objetivos han sido ampliamente cumplidos ya que no sólo se han recuperado numerosas obras, sino que cerca del 85% de los alumnos que han pasado por los proyectos han encontrado inmediatamente un empleo adecuado a sus características e incluso algunos de los propios alumnos han llegado a crear sus propias empresas.